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【水果黃瓜越夏種植技術(shù)】水果黃瓜,又叫迷你黃瓜,口感脆嫩,可與水果媲美,因此稱之為水果黃瓜。其具有外觀袖珍,表皮光滑、容易清洗,營(yíng)養(yǎng)成分較普通黃瓜含量高,經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn),是近幾年推廣的適合保護(hù)地栽培的小型黃瓜品種。
一、品種選優(yōu),抗病高產(chǎn)
水果黃瓜由于供應(yīng)的賓館、飯店較多,所以對(duì)瓜條要求較嚴(yán)格。要選用抗熱、抗病、瓜條細(xì)、短(不超過(guò)15厘米),顏色黑綠的進(jìn)口品種,這是取得優(yōu)質(zhì)高效的前提和基礎(chǔ)。
二、土壤消毒,高溫悶棚
結(jié)合施基肥,畝撒入敵克松2-2.5公斤,然后耕地。耕地后把溫室所有通風(fēng)口都閉嚴(yán),悶棚10-15天,進(jìn)行土壤消毒。
三、精量播種,護(hù)根育苗
由于水果黃瓜種子價(jià)格高,所以生產(chǎn)中要選用優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)穴盤(pán)進(jìn)行育苗。播種前還可對(duì)種子進(jìn)行殺菌處理,常用溫湯浸種法,即將種子浸入55℃熱水中(可按開(kāi)水2:涼水1體積比進(jìn)行勾對(duì))并不斷攪拌,保持這個(gè)水溫15分鐘,之后可以使水溫自然下降至常溫,繼續(xù)浸種4-6小時(shí),撈出種子后瀝干多余的水分,準(zhǔn)備播種。也可以采用藥劑浸種,常用的藥劑有多菌靈(500倍液)、高錳酸鉀等(1000倍液)等。用藥劑消毒種子要嚴(yán)格掌握藥劑的濃度和浸種時(shí)間,如用50%多菌靈500倍液,浸種時(shí)間不超過(guò)30分鐘。藥劑浸種過(guò)程中需要持續(xù)不斷攪拌種子,藥劑消毒后,要用清水反復(fù)沖洗干凈。如果是包衣種子,則不用進(jìn)行以上種子處理,直接播種,注意播種后育苗盤(pán)澆足水,出苗前保持覆土濕潤(rùn),利于出苗。
精量播種時(shí)注意五點(diǎn):一是種子要平放;二是覆土厚度1.5-2厘米,不能太薄,防止戴帽出土;三是播種時(shí)間為6月20日以后,錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)赜衩滋飮姙绮輨⿻r(shí)間;四是天氣炎熱暴曬、棚室內(nèi)溫度超過(guò)35℃時(shí),中午前后用遮陽(yáng)網(wǎng)降溫;五是育苗時(shí)注意預(yù)防苗期病害發(fā)生,培育壯苗。
四、高壟栽培,通風(fēng)防雨
選擇前茬為豆類、蔥蒜類等土質(zhì)肥沃地塊,最好不與瓜類連作,如果倒不開(kāi)茬口,則需要使用抗重茬劑。整地前一次性施足基肥,每畝施入充分腐熟的有機(jī)肥5000公斤以上,對(duì)于土壤板結(jié)的地塊,可施入適量生物有機(jī)肥,改善土壤微生物狀況。做高15厘米、寬70厘米的小高畦,鋪黑色地膜,留80厘米作業(yè)道。每畦種2行,畝密度不超過(guò)2000棵,稀植以利通風(fēng)透光,減少病害的發(fā)生。
五、整枝特殊,平衡生長(zhǎng)
根據(jù)水果黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主等特性,我們用特殊的整枝技術(shù)。主蔓6葉以下的側(cè)蔓全部去除,6葉以上的側(cè)蔓留3葉摘心,側(cè)蔓長(zhǎng)出的蔓也留1葉摘心處理,以提高早期產(chǎn)量和總產(chǎn)。待水果黃瓜滿架后去掉頂尖,并去除下部病、老黃葉,個(gè)別內(nèi)膛互相遮陰的密生葉也要打去。夏天由于溫度高,雨季濕度大,高溫悶熱,整枝一定要跟上,以利田間通風(fēng)透光,減少高溫高濕引發(fā)的病害。
六、通風(fēng)及時(shí),防雨防病
水果黃瓜越夏栽培及時(shí)通風(fēng)很關(guān)鍵,要做到無(wú)雨天全部放風(fēng)口都打開(kāi),雨天及時(shí)閉嚴(yán),防雨水進(jìn)棚,引發(fā)病害。
七、澆水合理,施肥少勤
定植5-7天后,當(dāng)心葉開(kāi)始生長(zhǎng),地下部長(zhǎng)出大量新根時(shí),澆一次緩苗水,促進(jìn)根系生長(zhǎng),之后到根瓜坐住前一般不澆水,進(jìn)行中耕蹲苗,促使根系下扎,當(dāng)根瓜開(kāi)始膨大后,應(yīng)結(jié)束蹲苗,及時(shí)澆膨果水。水果黃瓜根系淺,結(jié)瓜盛期要加強(qiáng)肥水管理,保持土壤濕潤(rùn),切忌大水漫灌,要小水勤澆。澆水要在摘瓜前進(jìn)行,中午不能澆水。施肥要少施勤施,在蹲苗結(jié)束時(shí)結(jié)合澆水追一次肥,以后每澆1~2次水追一次肥,追肥應(yīng)掌握少量多次,每次每畝施復(fù)合肥10~15公斤,后期還可葉面噴肥,促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)。
八、病蟲(chóng)防治,預(yù)防為主
水果黃瓜定植后要注意預(yù)防病害,此時(shí)正值高溫多雨季節(jié),溫室通風(fēng)不好,定植苗容易受到傷害,抗病性差。后期晝夜溫差加大,水果黃瓜由于枝繁葉茂,若通風(fēng)不好,極易造成霜霉病的發(fā)生,所以每隔7-10天噴72%杜邦克露800倍液、25%甲霜靈錳鋅等藥劑防止病害發(fā)生。
對(duì)于蟲(chóng)害預(yù)防,在棚室門(mén)口、放風(fēng)口處加設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng),進(jìn)行物理隔離;利用蚜蟲(chóng)、白粉虱、斑潛蠅對(duì)黃色有強(qiáng)烈趨性的特點(diǎn),在棚室中懸掛黃色粘蟲(chóng)板,達(dá)到防治害蟲(chóng)的目的。必要時(shí)采取藥劑防治,斑潛蠅用2%阿維菌素3000~4000倍液;白粉虱可用10%撲虱靈1000倍液;蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉1500倍液噴霧防治。防治蟲(chóng)害噴藥10~15天1次,一般選晴朗無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行,氣溫高時(shí),藥劑濃度要適當(dāng)降低。防治病蟲(chóng)害,不能多次使用1種農(nóng)藥,應(yīng)多種藥劑交替使用,防止產(chǎn)生抗藥性,降低農(nóng)藥使用效果。