辣椒品種有很多，栽培模式各種各樣，每個(gè)地方的生產(chǎn)和管理方式也會(huì)有所差別！

但下面這些常見的管理誤區(qū)，你也許經(jīng)歷過？或者準(zhǔn)備要經(jīng)歷了？所以你必須要引起重視！

01施肥多長(zhǎng)得多

其實(shí)辣椒正常生長(zhǎng)所需的土壤全鹽濃度為2000-3000毫克/千克，超過6500毫克/千克根系會(huì)出現(xiàn)反滲透而干枯，產(chǎn)量自然會(huì)下降。

大棚內(nèi)溫度高、濕度大，有機(jī)肥分解快，磷的利用率比露地高2-3倍，氮揮發(fā)量大，施肥過量極易引起肥害。

好多農(nóng)戶認(rèn)為施肥多長(zhǎng)得多，這種想法是錯(cuò)誤的。

建議：

①種過3年以上的大棚，牛糞的畝用量各控制在2500千克以內(nèi)，化學(xué)肥料減50%左右。

②全鹽濃度大的地塊重施農(nóng)家肥、有機(jī)肥、腐殖酸肥和em菌肥，提高土壤碳/氮比，松土透氣，解鹽降肥害。

③補(bǔ)充硼、鋅、鎂微量元素，平衡土壤營養(yǎng)，為降低投入、連年持續(xù)高產(chǎn)創(chuàng)造條件。

02留苗多產(chǎn)量高

普遍發(fā)現(xiàn)，很多菜農(nóng)在留苗時(shí)想多留幾株，栽密些，認(rèn)為苗多高產(chǎn)。其實(shí)，冬季氣溫低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，合理稀植才能高產(chǎn)。

據(jù)測(cè)定，每平方米栽4株辣椒，其植株?duì)I養(yǎng)消耗的光合產(chǎn)物占50%，果實(shí)可得50%；如果每平方米栽8株，其營養(yǎng)消耗的光合產(chǎn)物占70%-80%，果實(shí)只能占20%-30%。

密植反而產(chǎn)量低，植株還會(huì)因爭(zhēng)陽光而向上陡長(zhǎng)，通風(fēng)不良又易染各種真菌、細(xì)菌性病害。

建議：

①越冬茬辣椒以合理稀植為好；

②為了充分利用空間，可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的方法管理，以葉枝不擁擠為準(zhǔn)，從而提高總產(chǎn)量和總效益。

03不施底肥，原畦栽種

有些菜農(nóng)的辣椒普遍長(zhǎng)得“面黃肌瘦”，表現(xiàn)為莖稈細(xì)、枝條弱、葉發(fā)黃、花果小等，長(zhǎng)勢(shì)極差。有不少辣椒種植行內(nèi)還可看到黃瓜莖基部的殘?bào)w，當(dāng)初換茬種辣椒時(shí)，是不是沒有清園干凈��？

年前菜農(nóng)為了趕時(shí)間栽辣椒苗，年后好提早上市，直接拔了黃瓜，原畦栽上了。你原畦直接栽苗，肯定也沒有翻地、施底肥了？

菜農(nóng)當(dāng)初考慮，秋季栽黃瓜前施入的底肥和黃瓜生長(zhǎng)期內(nèi)沖施的肥料，足以滿足這茬辣椒生長(zhǎng)需要，再說翻地、施肥會(huì)耽誤栽苗時(shí)間，因此就放棄了。

辣椒長(zhǎng)勢(shì)不好，主要原因就在這上面，原畦栽種、不翻地、不施底肥、清園不干凈等都是錯(cuò)誤的做法。

一是辣椒根系不發(fā)達(dá)，為其提供優(yōu)良的土壤環(huán)境是培育壯苗壯棵的第一步�？墒�，在上茬黃瓜拔園后，你未能翻地打破土壤板結(jié)，而原畦栽種，這必然影響辣椒根系生長(zhǎng)，進(jìn)而阻隔其水分和養(yǎng)分的吸收、轉(zhuǎn)化及運(yùn)輸。

二是底肥不足，尤其是供給辣椒前期生長(zhǎng)的養(yǎng)分不足，導(dǎo)致其不發(fā)棵、長(zhǎng)勢(shì)差。那么，有無補(bǔ)救的有效措施呢？

建議：

①措施當(dāng)然有，目前來看，椒棵大了，再包肥的話會(huì)造成傷根，最好選擇追肥；

②建議促棵攻果肥再結(jié)合噴施葉面肥。做到三管齊下，可讓你的辣椒逐步恢復(fù)正常生長(zhǎng)。

04植株旺長(zhǎng)勢(shì)好

多數(shù)菜農(nóng)認(rèn)為植株旺是好莊稼，其實(shí)水多葉旺根必淺，營養(yǎng)生長(zhǎng)過旺必然影響生殖生長(zhǎng)，產(chǎn)量低

建議：

①在幼苗期控水控株促根，用促根肥，使地下部吸收的光合產(chǎn)物占60%左右，中后期地下和地上的吸收量各占50%；

②前期植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)占60%，生殖生長(zhǎng)占40%；中期各占50%；后期生殖生長(zhǎng)占60%-70%，營養(yǎng)生長(zhǎng)只占30%-40%。即保證前期有一定的同化葉面積，后期控株促果，提高產(chǎn)量。

③植株過旺必然影響產(chǎn)品的營養(yǎng)積累，光合產(chǎn)物消耗大，產(chǎn)量也會(huì)很低。

05一澆兩溝，澆水過大

普遍發(fā)現(xiàn)，菜農(nóng)北墻根處的水渠上開設(shè)的澆水口數(shù)要比其他大棚種植區(qū)的要少近一半，原來以往種植黃瓜時(shí)，他們澆水都是一澆兩溝，而現(xiàn)在改種辣椒后，仍然是采用這種老方法。

對(duì)于辣椒而言，一澆兩溝，澆水過大，該法需改。這是因?yàn)槔苯凡荒蜐常�一旦澆水過大，易導(dǎo)致漚根。而他們采用的一澆兩溝的做法，澆水量難以控制，易澆水過大。

有些棚戶的辣椒死棵與澆水過大漚根有關(guān)。

建議：

①別管種黃瓜，還是辣椒，最好多開設(shè)幾處澆水口，實(shí)施一澆一溝的辦法；

②假若有些菜農(nóng)來不及改動(dòng)水口，可先用兩塊磚來擋水阻隔，即澆水前，先用磚擋住一溝，澆另一溝，待這一溝澆到五分之四長(zhǎng)處，再把那兩塊磚用來堵住這一溝，開始澆旁邊一溝。

06溫度高長(zhǎng)得快

不少菜農(nóng)認(rèn)為建大棚是為了保溫，溫度高辣椒長(zhǎng)得快。

其實(shí)辣椒對(duì)溫度有上限要求，一般為25-32℃，溫度過高抑制幼果生長(zhǎng)，會(huì)出現(xiàn)果實(shí)斷層。同時(shí)溫度過高，呼吸頻率高，機(jī)體運(yùn)行紊亂，株體徒長(zhǎng)，株蔓和生殖生長(zhǎng)不平衡產(chǎn)量反而會(huì)下降。

建議：

①大棚設(shè)置兩道放風(fēng)口，及時(shí)降溫。

②嚴(yán)格按辣椒生長(zhǎng)期所需的溫度和各個(gè)器官生長(zhǎng)期的適溫要求管理，謹(jǐn)防高溫長(zhǎng)株不長(zhǎng)果。

07紡錘狀吊枝

生產(chǎn)中，黃瓜要用吊繩進(jìn)行吊蔓，辣椒也需要使用吊繩進(jìn)行吊枝，以保持良好的株型。黃瓜的種植密度要大于甜椒的種植密度，但是要提醒菜農(nóng)朋友，黃瓜改種辣椒后，吊繩的數(shù)量還需增加才行。

在該村不少菜農(nóng)棚內(nèi)發(fā)現(xiàn)，他們改種辣椒后，并未增加吊繩的數(shù)量，結(jié)果由于吊繩缺乏，一棵辣椒平均不到三根吊繩，有的一根吊繩會(huì)同時(shí)拴住大小2個(gè)枝條，如此一來，便形成了紡錘狀吊枝。

而這種吊枝方式非常不利于辣椒的正常生長(zhǎng)。一是枝葉間相互擁簇，通風(fēng)透光性差，影響光合作用，不利于花果發(fā)育。二是如此吊枝，增加了整枝抹杈、打藥噴肥的難度。

建議：

每一椒棵上必須增加2—3根吊繩，將已經(jīng)“綁縛”在一起的枝條單獨(dú)進(jìn)行吊枝為宜。

注：吊枝時(shí)，動(dòng)作要輕，勿折斷枝條。

08打藥勤病害少

在走訪中我們普遍發(fā)現(xiàn)，很多菜農(nóng)在辣椒生長(zhǎng)中后期隔2-3天打1次藥，認(rèn)為打得勤病害蔓延得慢，不勤打，就會(huì)毀秧。其實(shí)，這段時(shí)期勤打藥既干擾辣椒正常合成碳水化合物，又不利于辣椒產(chǎn)生抗生素，抗病能力反而下降。

建議：

①將病認(rèn)準(zhǔn)，選對(duì)藥，最好是選含銅、含鋅劑，既能殺菌，又能增強(qiáng)植株抵抗病菌侵入的能力，還能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。

②改善生態(tài)環(huán)境，枝繁葉茂、通風(fēng)不良的植株應(yīng)疏葉。

③預(yù)防土傳菌，應(yīng)在苗期注重用藥預(yù)防。

09茬次多收入多

很多菜農(nóng)認(rèn)為花錢建了大棚，不能讓地閑著，故副茬跟主茬，主茬套副茬，結(jié)果往往是三三得九不如二五一十。

建議：

①其實(shí)越冬一大茬，一年種一茬為好；

②春秋茬一年種兩茬為宜，辣椒老株再生可續(xù)收一茬，價(jià)格低時(shí)拔株晾地；

③另外每年在夏季留一段時(shí)間深翻地，暴曬殺菌，悶棚滅蟲，熟化土壤，這樣主茬很少出問題，這才是一張一弛之道。