七八月份種植的蔬菜有很多，平時(shí)比較常見(jiàn)的十種蔬菜有絲瓜、茄子、芹菜、苦瓜、生菜、番茄、苦筍、胡蘿卜、大白菜、油麥菜等，這十種蔬菜都適合在七八月份種植，不過(guò)種植時(shí)間也有一定的差別，當(dāng)然它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都不一樣。

1、絲瓜
 

絲瓜一般可在冬季11月到來(lái)年的春季2月種植，也可以在夏秋兩季6～9月份時(shí)種植，這兩個(gè)時(shí)間段種植絲瓜成活率最高，還有利于絲瓜種植后管理。

2、茄子
 

茄子平時(shí)也可以在七八月份種植，一般茄子可7～9月份種植，它的生長(zhǎng)速度比較快，可在來(lái)年的2～3月時(shí)采摘，成熟的茄子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感也十分的好，深受人們的喜愛(ài)。

3、芹菜
 

芹菜是生活中比較常見(jiàn)的蔬菜，它可以一年四季進(jìn)行種植，不過(guò)需要將溫度維持在20℃左右，溫度過(guò)高需要及時(shí)澆水降溫，溫度過(guò)低需控制溫度保暖。

4、苦瓜
 

苦瓜雖然口感很苦，但它有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)可以在春季3～4月種植，可在6～7月采摘，也可以在秋季7～8月份種植，可在10～11月采摘。

5、生菜
 

生菜也可以叫做嘜仔菜、鵝仔菜等名字，它的口感獨(dú)特，深受人們的喜愛(ài)，它和苦瓜的種植時(shí)間一樣，都是春季3～4月種植，也可以在秋季7～8月份種植。

6、番茄
 

番茄對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求并不高，平時(shí)可以一年四季進(jìn)行種植，不過(guò)最好還是在秋季7～9月時(shí)種植，這個(gè)時(shí)間段是番茄生長(zhǎng)的黃金時(shí)間，可使番茄生長(zhǎng)的更好。

7、苦筍
 

苦筍的味道和苦瓜差不多，都帶有一絲的苦味，不過(guò)還是有很多人喜歡吃，平時(shí)我們可以在1～4月種植，也可以在6～10月種植，這兩個(gè)時(shí)間段種植成活率是最高的。

8、胡蘿卜
 

胡蘿卜可一年四季種植，不過(guò)最好還是秋季7～8月時(shí)種植，平時(shí)種植胡蘿卜時(shí)，需要將溫度控制在15℃，并保持土壤的濕潤(rùn)度，及時(shí)的處理周邊的雜草，這樣就能種植出美味的胡蘿卜。

9、大白菜
 

大白菜在生活中十分的常見(jiàn)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別的高，平時(shí)很多人都喜歡吃大白菜，其實(shí)我們可以在春季3～4月種植，也可以在8～9月時(shí)種植大白菜。

10、油麥菜
 

油麥菜中蘊(yùn)含著大量的維生素成份，對(duì)身體健康有著很大的幫助，平時(shí)我們可以在春季1～3月種植油麥菜，同樣可以在7～9月種植油麥菜。