為加強市場內(nèi)經(jīng)營主體食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，確保食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家標準，市場辦公室于4月29日組織市場商戶參加經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品安全知識的培訓。

     會議根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》落實經(jīng)營者主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為，要求銷售農(nóng)產(chǎn)品的商戶做好進貨臺帳登記完善溯源信息鏈，做到來源準確去向清晰；內(nèi)容應(yīng)至少包含：食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期、承諾聲明。

     若經(jīng)營者不嚴格落實，找不到上家經(jīng)營者就是第一責任人。食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責任主體，要履行主體責任，自覺遵守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，確保農(nóng)產(chǎn)品安全。市場對食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格、進貨臺賬信息填寫不真實不完整的經(jīng)營主體，督促整改，并對不合格產(chǎn)品進行追查。涉及屢教不改和涉嫌違法違規(guī)的，依法依規(guī)嚴肅查處，拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。
      在本市場內(nèi)經(jīng)營主體應(yīng)對消費者作出食品質(zhì)量安全承諾。并在出售食用農(nóng)產(chǎn)品時向消費者提供銷售憑證。

    會議最后，金副總再次強調(diào)：請大家嚴格落實會議內(nèi)容，形成良好的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管環(huán)境，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全！