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本周(8月7日-8月15日),云南農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心蔬菜綜合平均價在波動中較上周小幅下降。
8月15日,云南農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心監(jiān)測的80種蔬菜綜合平均價是4.61元/公斤,比上周同期(8月7日)的5.07元/公斤下降9%;比去年同期的4.17元/公斤上漲10.5%。周環(huán)比價格小幅下降,年同比價格小幅上漲。
本周(8月7日-8月15日)80個品種中4個品種價格上漲,上漲的品種為:青筍、青椒、洋絲瓜、毛豆。10個品種價格下跌,下跌的品種為:生姜、小米辣、豌豆、茨菇、韭黃、西芹、蒜苗、折耳根、小黃瓜、人工菌。其中66個品種價格保持平穩(wěn)。
本周(8月7日-8月15日)市場交易量前10位的蔬菜分別是:紅薯、洋蔥、土豆、大白菜、番茄、玉米、冬瓜、胡蘿卜、山藥、南瓜。(順序由高到低降序排列)
行情趨勢:本周市場蔬菜供應(yīng)充足,蔬菜批發(fā)價格較上周繼續(xù)保持小幅下降趨勢,整體來貨供應(yīng)呈寬松狀態(tài)。預(yù)計下周蔬菜價格將有所波動起伏。