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景臻·王旗營蔬菜批發(fā)市場承擔(dān)了昆明80%以上蔬菜供應(yīng),盡管華東、西南地區(qū)降雨非常頻繁,多地出現(xiàn)內(nèi)澇,但景臻·王旗營市場通過及時調(diào)整場地資源,使蔬菜快速入場,上周(8月10日至16日),市場蔬菜綜合平均價為4.5963元/公斤,環(huán)比前一周的4.7963元/公斤,減幅0.2%。
上周,景臻·王旗營批發(fā)市場蔬菜混合均價繼續(xù)小幅度下滑,原因有二:在供給端,因為南方冷涼地區(qū)的蔬菜繼續(xù)源源不斷吸納入場,蔬菜價格順勢出現(xiàn)與往年正常的走勢,逐步以小幅度下滑為主;在需求端,上周昆明本地雨水光顧依舊頻繁,終端市場銷售緩慢,加上學(xué)校開始放假,對需求也帶來了一定的影響,需求不旺也會傳導(dǎo)到一級批發(fā)市場。
從市場單品來看,大白菜上周批發(fā)價格在1.5元/公斤,期間逐步回落到1元至1.2元/公斤,8月17日已經(jīng)回落到了0.8元/公斤,環(huán)比價格明顯回落。
與大白菜相反,夏令受到消費者喜愛的土豆品種價格同比上漲。據(jù)了解,市場內(nèi)土豆混合均價為2元/公斤,同比去年的混合價格1.6元/公斤有著明顯的上漲。
南方今年前期氣溫偏高,最近又時常有雨水光顧,也使得土豆上市有所推遲。后續(xù),隨著各產(chǎn)區(qū)土豆的持續(xù)上市,價格會有著一定的下降空間。